La remolacha es un cultivo relativamente fácil de cultivar, incluso para aquellos que no tienen experiencia en jardinería. Es un vegetal rico en nutrientes y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Sin embargo, mucha gente piensa erróneamente que sólo se puede cultivar en macetas o en el jardín durante ciertas épocas del año. En realidad, con el conocimiento adecuado y los cuidados apropiados, la remolacha se puede cultivar en casi cualquier momento del año. A continuación, les mostramos cómo sembrar remolacha en macetas o en el jardín.
Preparación del suelo para la siembra de remolacha
Antes de plantar cualquier tipo de vegetal, incluyendo la remolacha, es importante prepáralo el suelo. La remolacha prefiere suelos sueltos y bien drenados, lo que significa que no retienen excesiva agua.
● Condiciones de luz solar adecuadas
La remolacha necesita al menos seis horas de luz solar directa al día, así que asegúrate de elegir un lugar en tu jardín que recibe una exposición adecuada al sol.
● Tiempo de siembra
La remolacha se puede sembrar en primavera o en otoño. Al plantarla en primavera, debes hacerlo después de que el último peligro de heladas haya pasado. En otoño, la mejor época para plantar es de 10 a 12 semanas antes de la primera helada.
● Preparación del suelo para las macetas
Si eliges plantar la remolacha en macetas, asegúrate de elegir recipientes profundos y de al menos 30 centímetros de diámetro. Llena las macetas con un buen suelo y mezcla con compost orgánico o humus. También puedes agregar arena o perlita para lograr una buena drenaje.
● Siembra directa vs transplante
La remolacha se puede sembrar directamente en el suelo o en macetas desde semillas, o se puede optar por plantar plántulas que ya hayan germinado. Si elige sembrar directamente desde semillas, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de semillas que compraste en la tienda.
Cuidado de la remolacha
Una vez que haya plantado tus semillas o plántulas de remolacha, es importante mantener el suelo ligeramente húmedo, sin llegar nunca a empaparlo en exceso. La remolacha necesita una humedad constante, pero si el suelo se empapa durante demasiado tiempo, las raíces pueden pudrirse.
● Riego
Asegúrate de regar las plantas de forma regular, especialmente durante los días calurosos y secos. No riegues en exceso para evitar que las raíces se pudran.
● Fertilizante
La remolacha necesita una alimentación adecuada para crecer de manera óptima. La aplicación de un fertilizante rico en nitrógeno y potasio ayudará a que crezca más rápidamente.
● Mantenimiento
La remolacha es una verdura de crecimiento rápido. Además, puede ser susceptible a enfermedades fúngicas y plagas comunes del jardín, como las babosas y los caracoles. Por lo tanto, dedica tiempo a revisar tus plantas de remolacha regularmente. Si detectas algún problema, haz lo posible por eliminar las enfermedades y plagas de manera rápida.
● Cosecha
La remolacha estará lista para cosechar cuando el bulbo de la raíz tenga alrededor de 5 centímetros de diámetro. Por lo general, toma alrededor de 50 a 70 días desde la siembra hasta la cosecha.
En resumen, sembrar remolacha en macetas o en el jardín es bastante fácil si se siguen los pasos adecuados. Para facilitar el proceso, hay par de cosas que deben tener en cuenta para asegurarse de que sus plantas de remolacha tengan éxito: la calidad del suelo, el riego, la fertilización y la eliminación de plagas y enfermedades. Con todo esto en cuenta, estarás bien encaminado para disfrutar de una cosecha saludable de remolacha recién cosechada.